こんにちは。旭ちゃんです。
「南部鉄器」（なんぶてっき）をご存知ですか？
南部鉄器は，岩手県で製造されている伝統的工芸品です。
北東北の昔ながらの温泉旅館のお土産さんには，必ず売っているというイメージがあります。青森県民の感覚なら，家庭にひとつはある！というイメージなのですが…。
岩手県に旅行に行った際，「家でずっと使える，記念になるものが欲しいね！」ということで，南部鉄器を求めて，家族で「岩鋳 IWACHU」に行ってみました。
「岩鋳 IWACHU」の南部鉄器について
「岩鋳 IWACHU」 は，岩手県盛岡市にある南部鉄器の販売店です。明治35年創業の，歴史ある会社です。
モダンなデザイン・カラー
南部鉄器といえば黒色で，無骨なイメージですが，モダンなデザインやカラーがたくさんありました。
まさにカラフル！デザインも，少し模様が入っていたり，形がドレープ状になっていたり。女性が喜びそうなカラー・デザインだと思いました。
こちらのお店では，カラフルな色を鉄器に着色する技術を独自に開発し、カラフルな南部鉄器を海外でも販売しているそうです！海外デザイナーによる南部鐵器シリーズの製造もしていたりと，おしゃれなわけだ(^^)
さまざまな商品ラインナップ
カテゴリーとしては，やかんのように使える「鉄瓶」，お茶を飲むための「急須」，いろんな料理に使える「キッチンウェア」，心がワクワクする「小物」があります。
「鉄瓶」は，お湯を沸かすだけに使えるので，手軽で取り入れやすいと思います。お湯の味わいがやわらかで，日々使うことで，身体に鉄分を補給することもできるそうです。
「急須」は，茶こし付き・内面ホーロー加工してあるものです。お揃いで使える釜敷もあります。
「キッチンウェア（台所用品）」は，鍋，フライパン，たこ焼き器まで！想像以上に種類が豊富です。これでご飯炊いたりシチュー作ったりしたら，おいしいだろうな～(^^)
「小物」は，蚊遣り，風鈴，キャンドルスタンドなど。お値段も手ごろです。
南部鉄器といえば，お湯を沸かすだけのもの…と思っていたので，欲しいものがたくさん！目移りしてしまいました。
購入した鉄瓶
我が家では，飽きの来ないシンプルな色・デザインを選びました。とても気に入っています。家族で使うことを考えて，容量は多めの900ml。カップラーメンも食べられるかも（笑）毎日，これでお湯を沸かして，コーヒーやお茶を飲んでいます。やかんで沸かしたお湯のように，ただただ熱い！というのではなく，やはり，角がないというか，やわらかい感じがします。
毎回，鉄瓶のお湯はすべて捨てて空の状態にして，乾燥させています。それでも，鉄サビが出始めています。お湯が茶色になってしまうということがなければ，問題はないそうです。むしろ，鉄分を摂れているような気がして，気分がいいです。
注目の商品
個人的にどうしても欲しかったのは，コーヒーポット・ドリッパーのセット。これでコーヒー淹れたら絶対おいしいでしょう！！コーヒーポットはケトルとしてお湯も沸かせるので，コーヒーを頻繁に飲まなくても使えます。
かなり重量があるのでドリップするのが大変そうなことと，ポットの容量が，私たちが欲しいものより少なかったので，あきらめました。残念！
注意点
ガス・IH対応
ガス・直火・IH等の使用については，商品によって異なるので，購入するときは注意が必要です。今はガスコンロを使用のご家庭でも，あとでIHを使用することも考えられるので，「一生使いたい」と思えば，注意が必要です。我が家はオール電化なので，IH対応が必須でした。
取っ手が曲げられない
旦那が，収納スペースのことを気にして，取っ手が曲げられて収納できる鉄瓶を買いたかったみたいなのですが，ひとつも売っていませんでした。実際使用してみてわかったことは，扱うときに取っ手が思いがけず曲がったりすると大変危険だということです。
本体，ふたは非常に高温になります。しかも非常に重量があるので，一般的なやかんのように扱うことが難しいです。だから，やかんのように取っ手が曲がるタイプだと，お湯を注ぎにくいかと思います。
南部鉄器を作る工程上の事情なのかもしれませんが，取っ手が曲がらないことは，安全面でもメリットがあると思いました。
もちろん，使用の際は，注意書きにもあるとおり，取っ手やふたを，鍋つかみやタオルなどで押さえて注いでくださいね。（普段使うときは，二人分のお湯を沸かすくらいなので，結局鍋つかみとかは使わないけど…。）
工場見学ができる！「岩鋳鉄器館」
販売スペースと併設されている岩鋳鉄器館は，南部鉄器の制作工程の見学ができ，職人技を実際に間近で見ることができます。かっこいい展示ギャラリーもあり，南部鉄器への理解を深めてから，販売スペースへ向かうのがおすすめです。
まとめ
私の実家にある南部鉄器は，黒色で，よく見るデザインのものだったので，華やかなイメージが全くなかったのですが，お店に入ると，豊富なカラー・デザインがあることに驚きました。もちろん，機能性についてはお墨付き！
決して安い買い物ではありませんが，一生ものになるので，絶対おすすめです！おうち時間をより豊かにするために，お気に入りの南部鉄器を手に入れてみてはいかがでしょうか。
それでは！
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