【レポート】「麹屋もとみや」のお味噌を買いに行きました

こんにちは。旭ちゃんです。

休日はよくドライブに出かけます。行楽地やイベントのために行くというのではなく，ちょっと有名なソフトクリームを食べに行ったり，好きなパンを買うために遠出したりします。
よく行くのは，わざわざ高速道路を使って，岩手県盛岡市にあるコッペパンで有名な「福田パン」のあんぱんを買いに行ったり。

今回は，お味噌を買いに，「麹屋もとみや」へドライブがてら行きました！

麹屋もとみや　とは

岩手県八幡平市にある，「こうじみそ」を扱うお店です。味噌醸造を中心に，味噌と麹を使った加工食品を製造・販売しています。

製造所の隣に，販売を行う店舗が併設されています。

日曜日の11時頃着きましたが，けっこう混んでいました。ひっきりなしに車が入ってきます。
左の写真が売店（味噌茶屋），右の写真が味噌工房（味噌工房「惇（じゅん）」）です。

麹屋もとみやの公式ホームページは，こちら。

アクセス

麹屋もとみや　〜味噌茶屋〜

麹屋もとみや　〜味噌茶屋〜では，米麹，こうじ味噌，加工食品の販売があり，発酵調味料を使用したお食事もできます。お味噌味のソフトクリーム「みそソフト」の販売もあります。

売店の営業時間は，9:30〜16:30。

売店

実際に購入したものは，こちら。

お味噌は本当においしくて，リピート買いしています。

ただの味噌汁も，お料理を食べてる～って感じがします！「味噌の味って，こうなんだなぁ～」と感じさせてくれます。最近好き嫌いが出てきた3歳の息子も，この味噌で作った味噌汁は，必ず残さず食べてくれます。

甘味噌は焼きおにぎりにすると，格別です。

米麹は，ヨーグルトメーカーで，塩麹にして使おうと考えています。おいしいに違いない！！
塩麹を作るのは初めてです。最初からおいしい塩麹食べていいのかな？スーパーで買ったら，がっかりするかなあ？米麹ってスーパーで買うといくらなんでしょう？買ったことがないので，相場がわかりません。

名物「みそソフト」

もちろん「みそソフト」もいただきました。写真を撮り忘れたのが残念。

レギュラー300円，ハーフ200円。3歳の息子にハーフを，大人用にレギュラーを買いました。ハーフでもけっこう量があり，レギュラーとほとんど差がないくらい（ソフトクリームひと巻分くらい少ない？）でしたよ。しっかりとした味噌のお味。味噌そのものがおいしいので，最高においしいです！くせになる，さっぱりとした甘じょっぱさ。

お店の外で食べている人もたくさんいました！絶対食べた方がいいです！！

味噌茶屋「食事処 お不動さん」

イートインできるところがあったのですが，リニューアル工事中で，営業していませんでした。

○工事期間（予定） 令和4年5月26日 〜 令和4年8月初旬

焼きおにぎりは売っています。1個185円。甘いお味噌がたくさん付いていて，大きいおにぎり。とてもおいしいです！こちらもおすすめです！！

麹屋もとみや　オンラインショップ

わざわざ買いに行かなくても，オンラインショップもあります。

麹屋もとみや オンラインショップ

創業91年の「麹屋もとみや」は、自然豊かな岩手県八幡平の山々に囲まれた町でじっくりと時間をかけて発酵させて造られる「麹」の力を、皆さまの食卓へお届けします。

shop.kojiyamotomiya.com

売店で購入したものと同じもの，こうじみそ（中辛）1㎏が1,026円。こうじみそ（甘口）1㎏も1,026円。
また，家族用に買ったと紹介した，こうじみそパック850ｇが1,026円。

お店で購入するのが断然お得ですね。

お味噌だけでなく，調味料，だし，スイーツなどもあります！

送料は地方によって違いますが，825円～2,530円です（7,500円以上購入で送料無料）（クール料金は別）。

オンラインショップのサイトは，なんというか，整いすぎていて，ちょっとうさんくさい感じがします。。ECサイト感がすごいです。口コミも多いからかなあ？

ちょっとひるんでしまいますが，本当においしくて贅沢なお味噌なので，店舗に行けない人はオンラインショップへどうぞ～！

楽天やAmazonでも買えます。

まとめ

おうち時間を過ごす生活にも慣れてきましたね。

外食に行けない分，豪華な料理にチャレンジするのもいいですが，普段使いできるお味噌をおいしいものに変えてみるのはいかがですか？毎日の味噌汁がおいしいと，幸せな気分になりますね。それから，豚汁もかなりおすすめです！！！

参考になればと思います。

麹屋もとみやの公式ホームページは，こちら。

それでは！